Substances alkylées perfluorées et polyfluorées (PFAS) Zoom sur les PFAS : comment les paramètres de somme élargissent le champ d'analyse

Les PFAS constituent un problème. Presque omniprésents, extrêmement variés, stables, persistants et souvent toxiques, ils pénètrent dans l'organisme humain via la chaîne alimentaire. Les méthodes d'analyse classiques ne permettent de quantifier qu'une petite partie de ces substances. Cependant, les paramètres de somme peuvent élargir le champ de l'analyse des PFAS.

Les substances alkylées per- et polyfluorées (PFAS) ont fait l'objet d'une attention croissante ces dernières années, tant dans le domaine de l'analyse environnementale et de la réglementation que dans la perception du grand public. Leur stabilité chimique et leur persistance exceptionnelles font qu’elles s’accumulent partout dans le monde dans l’eau, les sols et les systèmes biologiques. C’est précisément cette stabilité qui fait des PFAS l’une des pollutions environnementales les plus tenaces de notre époque. Du point de vue de l’analyse environnementale, l’industrie est confrontée au défi de la mesurabilité, notamment en ce qui concerne la détection analytique fiable des substances concernées.